السلطة الروسية

السلطة الروسية

» السلطه الروسيه
المقادير:

1 ملفوف حجم صغيرتقطع بشكل مربعات وسط
2 كوسه حجم وسط قشر وتقطع مكعبات وسط
1 بطاطس كبيره تقشر و تقطع مكعبات وسط
1 باذنجان كبير تقطع مكعبات
وسط
2علبه زبادي
4 م ك مايونيز
ملح
2م ص كمون
2 فصوص ثوم مفروم




الطريقة:

تقلى الخضراوات كلا على حدا
وتوضع في زبديه او صحن كبير
الباذنجان ثم البطاطس ثم الكوسه ثم الملفوف
يجهز الصوص في الخلاط
الزبادي والكمون والمايونيز والثوم والملح ويمكن اضافة القليل من الخل على حسب الرغبه ثم بعد خلطه يتم سكبه على الخضار
تخلط الخضار مع بعض
ملاحظه ممكن بعدقلي الخضروات غسلها بالماء المغلي لتقليل كمية الدهون في الخضار

المصدر: منتديات بنات العراق

---

hgsg'm hgv,sdm

[حبيب الـروح]

تسلم اركاااااااااااان على الطرح المميز
وعلى الطريقه
ماننحرم هيك طرح

دمت بحفظ الرحمن

شكرا على المرور ويسلموا على الردود المتميزة ودمتم بأبداع دائم

[أنا شمعه وعندي دمعه]

يعطيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــك العافيـــــــــــــــــــــــــــــــــه على الســـــــــــــلطة بايــــــــن عليـــــــــــــــــــــها تجنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن

يسلموووو على مروركم وبالعاافيه